老眼予防にビタミンその1

栄養のバランスが正しく取れた食事をすることは、体を健康に保つためにとても大切です。
それと同じで、眼に良い栄養素を含む食品をなるべく食べることが、眼の健康につながり、目の老化防止、老眼防止にもなります。

眼によい栄養素と言えば、いろいろな栄養素がありますが、その中でもビタミン類はどれも眼に良い栄養分です。
ビタミンには、ご存知の通り、いくつかの種類がありますよね。
ビタミンAや、ビタミンB1、B2、それから、ビタミンC、ビタミンEなど、どのビタミンも、眼に良い栄養素です。

ビタミンAと言えば、体への効果として一般的に知られていることが、皮膚や粘膜などを正常に保ってくれることです。
それに加えて、ビタミンAが目になぜ良いかと言いますと、目が物を見る明るさを保ってくれる作用もあるのです。
このビタミンAが不足してしまうと、その明るさが失われてしまうということです。
夜盲症と言って、薄暗いと見えにくくなる症状が出る病気がありますが、これはビタミンAが不足することで発症します。
ですから、老眼を予防するだけでなく、さらには、夜盲症を予防するためにも、ビタミンAをすすんで摂取しましょう。
緑黄色野菜のほとんどがビタミンAを多く含みますから、小松菜やホウレンソウ、ニンジン、パセリなどを積極的に食べましょう。
また、ビタミンAは、ウナギや、レバー、シソにも多く含まれています。
レバーが苦手な方も多いでしょうから、そんな方はうなぎや、緑黄色野菜をすすんで食べましょう。

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